Sve non-stick oblaganje



non-stick tava izrađeni su od PTFE (politetrafluoroetilen), koji je inertan i siguran materijal koji se sastoji od ugljika i fluora.Ovaj materijal ima izvrsne non-stick svojstva i ne reagiraju na lužine, kiseline, otapala i oksidansa.Otpornost na kemikalije PTFE prelazi otpor svih poznatih dragocjenih metala i sintetičkih materijala. PTFE je otporan na visoke temperature i ne reagiraju s proizvodima za čišćenje kućanstva, hrane i vode.

Koristite tavi s premazom non-stick oštećenog dopuštena jer su čestice koje ulaze u tijelo izvedeno iz prirodan način, a ne podijeljena probavnih enzima.Proizvođači ne preporučujemo zagrijavati tavu više od 230 stupnjeva, što je suncokretovo ulje, na temperaturi počne pušiti, objavljivanju karcinogeni i čineći hranu manje koristan.Međutim, moderni non-stick tava ne zahtijevaju upotrebu velike količine nafte ili je ne treba.

koristiti oštećene posude: Je li zlo?



Najčešći non-stick premaz oštećen vilica, nož, tvrde spužve i pranje za naglim promjenama temperature.Kao rezultat tih osobina djelomično izgubljena, a hrana se počinje gorjeti - ali oksidni film formirana na premaz u dodiru sa zrakom, metal ne ući u hranu.Koristite pan premaz može biti oštećen, kao i odmah nakon kupnje, jedini važan uvjet - ne spremati hranu u posudu, stavite ga zajedno sa sadržajem u hladnjaku. PTFE - tvar biološki kompatibilni s ljudskog tijela, koji se često koristi u medicini.

oštećena operite posudu treba biti oprezan i mekana spužva koja neće "boljeti" više non-stick premaz.Danas možete naći teflon, keramike i titana premaz - oštećeni teflon upotreba ne preporučuje, ali vrlo kvalitetna keramika i titana nisu jeftini, ali sigurno zabavno.Međutim, prema mnogim iskusnim ljubavnice, a najbolji isplativo rješenje za kuhanje su tradicionalni tave bez premaza non-stick.