Granit



pomicanje non-stick tava prva imala mnogo nedostataka: oni emitiraju štetne za ljudsko zdravlje i premaz sama bila kratkog vijeka, brzo izgreben, a nakon nekog vremena počeo hrane još izgorio od uobičajenog tavi.Danas postoje nove tehnologije u ovom području: premazi non-stick se sve više robustan i kvaliteta, a njihova sigurnost čini ih više popularan nego teflona.Bilo keramike, mramora, granita tavi.

prošle - rezultat nedavnih zbivanja, kao što su ti proizvodi još nisu sveprisutni, ali mnogi domaćice već ocjenjuju svoje dostojanstvo.

Granit tave mogu se stavljati na tržište pod nazivom "kamena" ili "mramora."Zapravo, njihova Premaz se sastoji od finih krušnih mrvica od granita.Te čvrste mineralne čestice napraviti non-stick filma na površini je vrlo snažan i izdržljiv u odnosu na teflon, au odnosu na popularnim keramičke posude koje su krhke.Zbog tog otpornost na ne odvaja na visokim temperaturama i nije opasan za ljude.

Mramor ili granit premaz se može primijeniti na bilo koju posudu: aluminij kao jeftini i skuplji od jakog i izdržljivog materijala.Obično, ove posude su izrađene od lijevanog aluminija - svjetlo metala s dobrom toplinskom vodljivosti.

Prednosti i nedostaci granita



pan tava s granita pokrivaju više ekološki i bezopasna u usporedbi s drugim non-stick proizvoda.Njezina površina zagrijava ravnomjerno, tako da hrana pržena ili pirjana dobro u bilo kojem dijelu: u sredini i na rubovima.Ove posude su pogodne za pripremu bilo koje hrane, hrana se ne lijepi na površinu, to je jednostavno oprati.Zbog ravnomjerna distribucija topline Kuhinjske ne pregrijati, tako da je non-stick sloj nije uništena.

odabirom granit tavi, obratite pozornost na debljinu zidova i dna: dno mora biti najmanje 6 mm i zid - 3,5 milimetara.

U takvim proizvodima, postoji nekoliko manjih nedostataka ili nijanse.Oni zahtijevaju pažljivo stav: mramorni podovi osjetljiv na ogrebotine, pa kuhanje potrebno je koristiti drvene vesla, a površina mora biti oprana s mekom spužvom.Međutim, u usporedbi s PTFE ili keramičke posude GN granit je otporniji na takve utjecaje.