Što je indukcija kuhanje?


na površini indukcijske Površine za kuhanje su prilično podsjeća na uobičajene staklo-keramike.Međutim, oni imaju temeljnu razliku u tehnološkom nadjevom.Pod glatkom staklenu površinu je bakreni svitak, koji provodi električnu struju vrlo visoke frekvencije, što stvara vrtlog magnetsko polje.To jednostavno prolazi kroz staklene keramike sloja i utječe samo dno metalnih kontejnera, stvarajući struja indukcije.To zagrijava dno lonca ili tavi, nego površinu i zidovi ostaju hladna jela.Treba napomenuti da je grijanje u ovom slučaju je mnogo brže od konvencionalnih grijača.Indukcija štednjak traje samo tri minute rada kuhati pola litra vode, konvencionalni Electrorings potrošiti više od deset minuta.


imaju indukcije kuhala, postoje i druge lijepe osobine.Oni grijati samo jela, a nalazi se ispod staklokeramičku površinu samo zagrijava do šezdeset stupnjeva, omogućujući mu da se brzo ohladi nakon isključivanja.Dakle, takav površine će biti vrlo lako dobili osloboditi od mlijeka i slučajno uhvatio fragmente hrane jednostavno ga brišući krpom.Niska temperatura zagrijavanja staklo-keramička površina osigurava da niti jedno dijete dima i, štoviše, smanjuje rizik od opeklina.


točni pribor


Treba napomenuti da je vrlo indukcijske ploče za kuhanje uključen tek nakon što stavite suđe.Ako uklonite lonac ili posudu s vatre, automatski se isključuje.Važno je odabrati odgovarajuće posude za upotrebu na indukcijskim pločama.Takvi pribor moraju imati feromagnetskih svojstva, to jest, ona mora biti od željeza, čelika (dopuštena emajl premaza) ili lijevanog željeza.To je lako provjeriti je li trgovačkom fit tavi na vašem tanjuru, dovoljno je da provjerite da li ga privlači magnet.Dno takvih spremnika mora biti vrlo glatka, štoviše, to bi trebalo pokriti oko sedamdeset posto plamenika.Neki noviji modeli su već u stanju automatski podesiti na području dnu posude na štednjaku setu, ali dok takve ploče nisu jako mnogo.


pogodan za uporabu na indukcijskim pločama jela označene slike proljeća.To se može primijeniti na samoj ambalaži ili na dnu posude ili posude.Dalje na proljeće mora biti natpis Indukcija.