U kuhinji, suvremena domaćica danas puno različitih instrumenata i alata koji značajno olakšati težak proces kuhanja.Osim toga, oni omogućuju da se razlikuju izbornika i napraviti potpuno nove i uzbudljive jela.Ali ne uvijek dame shvatiti razliku koja postoji između naizgled sličnih uređaja, a pitate što je to što im je potrebno za kupnju.

Mikser



mješalica - uređaj koji je neophodan za miješanje dva ili više proizvoda u homogenu masu.Vrlo često mješalicu koristiti za pripremu tijesta na pečenje.I to znanje mnogih žena u odnosu na miješalicu ograničen.

Zapravo, funkcionalna mikser znatno bogatiji.Tako, na primjer, to može ovisiti o vrsti uređaja koje ste izabrali.Mješalice su podijeljeni u dvije vrste: ručne i stacionarni.Ruka se najčešće koristi u kojima nema potrebe posebnih objekata.Na primjer, u početnoj fazi gnječenje dok nije bilo suviše gusta i viskozna bič ili proteina kolač od bjelanaca ili kreme ili za miješanje već isjeckan povrće.Nedostatak ovog uređaja je da su ruke zauzete, i sipati u miješanoj kašu je teško.

stacionarni mikser u planu bolje.To je uređaj na stalku sa velikim rotirajućim zdjelu uključeni.To oslobađa ruke mikser i omogućuje veću slobodu da se osjećaju u kuhinji.Glavna stvar - da biste bili sigurni da se miješa ravnomjerno.
Žene se često žale da je nepokretna miješalica kada miješanja proizvoda vibrira i skokovima.Iz lako riješiti ovaj problem uz pomoć alata koji sigurno učvršćuju postolje na stolu.
Rad s mikserom, imajte na umu da morate učitati šalicu 2/3 volumena, i, u slučaju tekućine, ako je sve u trećinu.To je zbog činjenice da je tempo uređaja su prilično visoka, a višak će jednostavno letjeti van, naseljavanju na zidovima i namještajem.Nadalje, nema mlaznica mikser zdjelu, pri čemu ona postaje teže drenažu toga koktela.

Odaberite mikser je potrebno, samo na temelju osobnih preferencija.No, još uvijek treba poslušati savjet stručnjaka, koji tvrde da je mikser moraju biti lako.Pogotovo za upotrebu.Zamislite da teži nekoliko kilograma, a vi raditi s njim najmanje 5 minuta.Nakon ove strane jednostavno otpasti.

također je poželjno da se mikser imala protiv klizanja funkciju, onda to neće biti skakanje na stol u procesu miješanja proizvoda.Odaberite

provjerenih proizvođača.One su odgovorne za kvalitetu i njihovi proizvodi su testirani prema vremenu.To, naravno, ne znači da su drugi loši.Ako postoji varijanta iz nepoznatog proizvođača, ali on će stvarno sviđa, uzmi ga.Samo unaprijed pročitati upute i funkcionalan.

Blender



Mikseri, kao i mješalice, dijele se na tipove:
- potopne;
- stacionarni.

Kao u situaciji s mješalice, stacionarni na red je više prikladan, jerdopustiti ženi da zadrži svoje ruke slobodne.

Blender se uglavnom koristi za drobljenje leda za koktele, promiješati tekućine ili polu-tekuće tijesto, bič vrhnje, kuhati umak, itdZa razliku od stacionarnih mikser od blendera ne zamjenjive mlaznice - ona je imala jednu.No, unatoč tome, bolje je da se pripremite koktele uz pomoć blendera, jerradi preciznije.

mješalice u smislu funkcionalnosti više praktičan.Oni imaju tendenciju da imaju i druge priloge - gonič, nož savjet, itdOve mješalice su u stanju nositi se sa i najmanjim glodanje i tanke proizvode, kao što su češnjak i bilje.
treba biti svjestan da samo miješalica kotleti hrane.Odrežite ih shvatio za salatu on jednostavno ne može.I više radite s njim, više plitko pretvara konačnu težinu.
Alternativno, možete ostati na višestrukim izborom.To uključuje funkcije i mikser, te istovremeno miješalica.Za veći dio to svakako podsjeća na mikser, ali se može koristiti ne samo za mljevenje hrane ili promiješati tijesto, ali i obavljanje složenijih radnji.

Što sličnosti



su ti uređaji niz svojstava koji vam omogućuju da ih nazvati slično.Na primjer, oni su približno jednake u svojstvu.A to je i razumljivo, budućisvi proizvođači napraviti svoj tehniku ​​s općim uvjetima.Prosječna snaga takvih aparata je 700-1000 W.

Također tu se sviđa mješalice i mikseri imaju gumb za prebacivanje brzine.To omogućuje uređajima da rade točnije, jerrazličitim brzinama oni obavljaju svoje funkcije na različite načine.Na primjer, koktel ili bič krema na proteinima može biti na maksimalnoj brzini i miješati tijesto - na minimum.

Ili način ste izabrali.Ako ste sigurni da će biti dovoljno jednog od tih uređaja, a vi odlučite.Ako želite imati više široku funkcionalnost, bolje kupiti ih oboje.