glavne vrste kosu za voće i povrće



Danas možete kupiti najraznovrsniju i sušenje opreme za kuću, ali, ipak, svi postojeći varijante načela rada podijeljen je u dvije glavne vrste: infracrveni i konvekcijom.

Infracrveni kosu koji se koriste u radu određenu duljinu zrake koje prodiru u molekularne strukture povrća ili voća oko 6-10 cm. To vam omogućuje da zadrži svoju boju, okus i koncentraciju korisnim vitaminima.Takav sušenje pruža kvalitetnu skladištenje voća i povrća bez posebne ambalaže za godinu dana, a pomoću zapečaćenu paket - za dvije godine.

sušači tipa konvektivne rade na principu zagrijavanja koje cirkulira vrući zrak.Ovi uređaji su nešto promijenili okus i boju proizvoda, štoviše, ona gubi neke od svojih vitamina.

Svaka od ovih opcija može funkcionirati u automatski ili poluautomatski: morat ćete jednostavno pripremiti sastojke, sve ostalo kosu nastupit će na svoje.

izbor sušilice za voće i povrće: glavni kriterij



ispravno odabir za kosu - nije lako kao što se može činiti na prvi pogled.Dakle, budite sigurni da razmislite niz važnih parametara.

1. Kapacitet je određen broj paleta koje su prisutne u kosu.Tu mogu biti od 3 do 8 komada.Prema tome, više ćete želite da se osuši proizvoda, više od tih paleta treba biti.

2. Snaga.Ta je brojka ne manje važno, kao što je izravno ovisi o kvaliteti i brzini uređaja.Optimalni kapacitet 350-450 vata.

3. Grijaći element i njegov položaj.To je najbolje ako će ovaj predmet biti na vrhu, a zatim uređaj neće prodrijeti višak vlage, a životni vijek će se udvostručiti.

4. Sigurnost.Poželjno je da kosu za voće i povrće je imao funkciju Auto - to je vrlo korisno kada udara ili pregrijavanja uređaja.

5. Hull materijal.Sušilice za voće i povrće može imati plastično ili metalno kućište.Prva varijanta lakše, tako da su prikladne za kosu prijevoz od mjesta do mjesta po potrebi.Štoviše, metalno kućište za vrijeme sušenja može doći do pregrijavanja, u konačnici dovodi do nejednake sušenja proizvoda.

Nakon što ste napravili izbor i odlučili se na osnovnim karakteristikama sušenje voća i povrća, budite sigurni da obratite pozornost na mrežni kabel sustava, a to je način uređen prostor za pohranu - da li poseban pretinac predviđen u tu svrhu.